Jagiellońskie Centrum Innowacji posiada pięć laboratoriów, wśród których za wręcz flagowe, może uchodzić Laboratorium Mikrobiologiczne.
Laboratorium Mikrobiologiczne Jagiellońskiego Centrum Innowacji wykonuje analizy mikrobiologiczne materiałów:
biologicznych (w tym żywności i suplementów diety)farmaceutycznychklinicznychweterynaryjnychśrodowiskowych
Mikrobiologia prowadzona jest metodą klasyczną (posiew na podłoże, hodowla,...