Introduction - the problem:Currently, one of the most important challenges faced by medicine and biological sciences is the fight against the SARS-Cov-2 virus, which...
Wprowadzenie - problem:Rośliny są cennym źródłem składników bioaktywnych o szerokich i różnorodnych właściwościach. Ekstrakty roślinne to bogactwo polifenoli, flawonoidów oraz witamin. Rośliny posiadają system...
Temat: Eliminowanie azotynów z przetwórstwa mięsa: powody, metody i efekty
Wprowadzenie - problem:W ostatnim czasie obserwuje się nasilone zainteresowanie konsumentów produktami bez sztucznych dodatków. Coraz...
Rationale:Standardowym sposobem ochrony prawnej innowacji w obszarze Life Science jest ochrona patentowa. Nie w każdym przypadku jednak możliwe jest jej uzyskanie, chociażby ze względu...





