Za nami kolejne sesje w ramach LSOS’22, podczas których spróbowaliśmy odpowiedzieć na pytanie co możemy zrobic, aby jedzenie było skuteczną w walce z nowotworem.
Pierwszą część sesji Food Tech, której liderem było EIT Food rozpoczął Carsten Carlberg z Institute of Animal Reproduction and Food Research, Polish Academy of Sciences. Nagranie z jego wystąpienia możecie obejrzeć tutaj. Uczestnicy oprócz prezentacji 7 ekspertów wysłuchali również dyskusji na temat wykorzystania żywności w ochronie przed nowotworami.
W drugiej części sesji Food Tech, której liderem była firma Intermag, eksperci skupili się na biologicznej stronie żywności. W dyskusji mogliśmy m.in. usłyszeć hasła związane z produkcją zdrowszej żywności o lepszej przyswajalności dla organizmu.
Drugi dzień Life Science Open Space 2022 zakończył się sesją Life Science StartUp Scene, podczas której gościliśmy 7 ekspertów, którzy przedstawili swoje pomysły i innowacje związane z sektorem Food Technology.
Liderem sesji był Klaster LifeScience Kraków EIT Health Hub.
Widzimy się już jutro o godzinie 9:00, na sesjach dedykowanych obszarowi Healthy Environs!
ZOBACZ PROGRAM WYDARZENIA
Life Science Open Space 2022 po raz pierwszy organizowane jest na nowej Cyfrowej Platformie Współpracy.
Uczestnicy wydarzenia, oprócz udziału w LSOS będą mogli skorzystać z wielu narzędzi dedykowanych współpracy, takich jak:
- Umawiania spotkań 1:1
- Dodawania swoich ofert współpracy w sekcji Marketplace
- Korzystania z zasobów i dostępu do społeczności life science
- Możliwości prezentacji swoich produktów / usług
Dla wszystkich zarejestrowanych uczestników LSOS dostęp do Cyfrowej Platformy Współpracy będzie darmowy aż do 31 stycznia 2023 roku!
Więcej informacji o wydarzeniu znajdziesz na stronie www.LSOS.info.
Partnerem Strategicznym wydarzenia jest Miasto Kraków
Projekt jest współfinansowany z Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Małopolskiego na lata 2020-2022