sobota, 24 lipca 2021

Biznes i nauka razem.

Innowacje dla zdrowia i jakości życia.

W jaki sposób zdrowa żywność może przyczynić się do bardziej zrównoważonego systemu żywnościowego? Obserwujemy wzrost udziału w rynku alternatywnego białka ze względu na zmianę diety na całym świecie. Ale co z ekologicznym wpływem na osiągnięcie celów zrównoważonego rozwoju? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz podczas warsztatów realizowanych w ramach projektu Balt_PRO...
Introduction – the problem:In recent years, the subject of “functional food” has become very popular among consumers. It can be expected that especially in the current pandemic times this interest will continue to grow. Buttermilk can be considered as a functional food due to its health promoting components. In...
Wprowadzenie - problem:Aleksandra Such, Olga Sularz, Sylwester Smoleń, Teresa Leszczyńska i Aneta Koronowicz Zaburzenia związane z niedoborem jodu stanowią globalny problem zdrowotny. Jod odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu tarczycy, gdyż w sytuacji jego niedoboru niemożliwa jest prawidłowa produkcja hormonów gruczołu tarczowego. Organizm człowieka nie jest w stanie wyprodukować jodu, dlatego...
Wprowadzenie - problem:Choroby gruczołu tarczowego stanową istotny problem zdrowotny XXI wieku. Najczęstsze zaburzenie funkcji tarczycy to niedoczynność, w tym również niedoczynność tarczycy ze współwystępującą chorobą Hashimoto. Jak wynika z przeglądu literatury, choroby tarczycy mogą odpowiadać za występowanie u pacjentów dyslipidemii, otyłości i zwiększonej zawartości tkanki tłuszczowej. Prezentacja dotyczy:• Oceny sposobu...