Healthy food

Healthy food

Produkujesz żywność? – dowiedz się jak eksportować swoje produkty do Japonii

Zapraszamy polskich producentów żywności do udziału w programie „The Perfect Match” realizowanym przez Komisję Europejską, którego celem jest promocja unijnych produktów rolno-spożywczych w Japonii,...

Więcej

LSOS_2020

Wpływ ekstraktów z sałaty biofortyfikowanej jodosalicylanami na indukcję procesu apoptozy w ludzkiej linii komórek nowotworowych żołądka AGS

Wprowadzenie - problem:Aleksandra Such, Olga Sularz, Sylwester Smoleń, Teresa Leszczyńska i Aneta Koronowicz Zaburzenia związane z niedoborem jodu stanowią globalny problem zdrowotny. Jod odgrywa kluczową...

Więcej

LSOS_2020

Możliwość zastosowania nietermicznej plazmy do wydłużenia trwałości żywności

Introduction – the problem:Non-thermal processing of food is currently gaining increased attention from both science and industry. Such processing allows to extend the shelf-life...

Więcej

LSOS_2020

Enhancing buttermilk with probiotics- a potentially new functional food?

Introduction – the problem:In recent years, the subject of “functional food” has become very popular among consumers. It can be expected that especially in...

Więcej

Biznes i nauka razem. Innowacje dla zdrowia i jakości życia.

Produkujesz żywność? – dowiedz się jak eksportować swoje produkty do Japonii

Wpływ ekstraktów z sałaty biofortyfikowanej jodosalicylanami na indukcję procesu apoptozy w ludzkiej linii komórek nowotworowych żołądka AGS

Możliwość zastosowania nietermicznej plazmy do wydłużenia trwałości żywności

Enhancing buttermilk with probiotics- a potentially new functional food?

Biznes i nauka razem.
Innowacje dla zdrowia i jakości życia.