Wprowadzenie - problem:Naturalne kwasy karboksylowe m.in. kwas cytrynowy lub itakonowy są otrzymywane na skalę przemysłową metodami biotechnologicznymi. Proces polega na tzw. fermentacji cytrynowej lub...
Introduction – the problem:Clean energy transition toward renewable energy resources is one of the key aspect in achieving Sustainable Development Goals. Huge amount of...
