Wprowadzenie - problem:Według koncepcji „Zielonej Chemii” należy ograniczać negatywy wpływ przemysłu chemicznego na środowisko naturalne, dożąć do redukcji lub eliminacji wykorzystania niebezpiecznych substancji chemicznych. Ogólne wskazówki jak tego dokonać zostały zebrane przez Paula Anastasa w „12 Zasadach Zielonej Chemii”, które odnoszą się również do wykorzystania rozpuszczalników. Według zasady „5....
Wprowadzenie - problem:Naturalne kwasy karboksylowe m.in. kwas cytrynowy lub itakonowy są otrzymywane na skalę przemysłową metodami biotechnologicznymi. Proces polega na tzw. fermentacji cytrynowej lub itakonowej na pożywkach zawierających cukry przy zastosowaniu odpowiednich pleśni. Na kwasy te istnieje duże zapotrzebowanie przede wszystkim przez przemysł spożywczy, a w przypadku kwasu itakonowego,...
Temat: Czy biopolimery mogą być bardziej zielone?
Wprowadzenie - problem:Rosnące zainteresowanie nowymi materiałami i kurczące się zasoby paliw kopalnych powodują, że materiały pochodzenia naturalnego przyciągają coraz więcej atencji zarówno naukowców jak i przemysłu. Dzięki swoim właściwościom, takim jak biodegradowalność i biokompatybilność, całkowicie naturalne, produkowane bezpośrednio przez bakterie polihydroksyalkanianiany (PHA) mogą...
This is the introductory presentation for the Bioeconomy session.
Transition towards a bio-based economy, where renewable carbon-based raw materials are used to feed the fuels and chemicals industry with building blocks, platforms and products, is taking place at a rapid pace. In spite of the apparent popularity of biobased production,...