Projekt Hocare2.0 – innowacyjne rozwiązania w zakresie opieki domowej
Celem projektu HoCare2.0 jest zaprojektowanie nowoczesnych narzędzi z zakresu opieki nad osobami starszymi w środowisku domowym. Rozwiązania te zostaną wypracowanie we współpracy z przedstawicielami...
Innowacyjne nawozy w produkcji żywności funkcjonalnej
Niedostateczna podaż składników mineralnych i witamin w diecie jest poważnym problemem rozpowszechnionym wśród ludzi na całym świecie. Problem ten określany jest, terminem „ukrytego głodu”...
Ocena kliniczna produktów kosmetycznych – nowy trend na rynku
Badania dermatologiczne zdają się być niewystarczające dla konsumentów. Oczekują oni bardziej dokładnych / precyzyjnych dowodów potwierdzających skuteczność działania używanego kosmetyku i autentyczność umieszczanych na...
Aktywność przeciwnowotworowa roślin wzbogaconych w mineralne i organiczne związki jodu Biofortyfikacja jako Agrojodoprofilaktyka
Zgodnie z zaleceniami WHO konieczne jest poszukiwanie alternatywnych
do soli kuchennej nośników jodu do diety. Warzywa i rośliny rolnicze
biofortyfikowane (wzbogacane) w jod mogą być cennym...