Nowa marka zdrowych, pysznych i roślinnych słodyczy
Celem projektu prezentowanego w sesji Open Innovation jest wprowadzenie na rynek początkowo polski, a później europejski marki zdrowej żywności powstającej tylko ze składników roślinnych....
Projekt Hocare2.0 – innowacyjne rozwiązania w zakresie opieki domowej
Celem projektu HoCare2.0 jest zaprojektowanie nowoczesnych narzędzi z zakresu opieki nad osobami starszymi w środowisku domowym. Rozwiązania te zostaną wypracowanie we współpracy...
The potential of eggs enriched in CLA in the prevention of breast cancer
Do najczęstszych rozpoznawanych nowotworów złośliwych u kobiet należy nowotwór piersi. W ostatnich latach, wśród Polek, liczba zachorowań przekroczyła 16 500 rocznie. W...
Innowacyjne nawozy w produkcji żywności funkcjonalnej
Niedostateczna podaż składników mineralnych i witamin w diecie jest poważnym problemem rozpowszechnionym wśród ludzi na całym świecie. Problem ten określany jest, terminem...